日期:20100522
時間:晚上6:30
店名:夏慕尼新香榭鐵板燒
住址:高雄市前金區五福三路29號
電話:(07)221-8169
官網:http://www.chamonix.com.tw/
只能說這文拖太久了,
久的連味道都不記得了......
我很喜歡吃鐵板燒,
但是不是很愛吃超高檔的美食,
所以什麼魚子醬、鵝肝這類的,
我都吃得怕怕的,一整個沒當有錢人的本錢阿!
鐵板燒一定都會有洋蔥嗎?
小時候常去的凱蒂諾鐵板燒也有,超愛吃的,
現在是換老闆改成家蒂諾,也搬移舊地點嚕!
好喝的香檳
一開始知道高雄有夏慕尼其實就很想去了,
但是一直拖,因為價位又因為沒人陪去阿!
這次會來是因為媽媽生日,
姊姊大手筆的請一家人來嚐嚐順便慶祝一下喔!
現場是這麼昏暗的,缺點是沒有包廂式的阿!
為我們服務的是位女廚師
這雞肉一直在我面前煎煮著,都覺得好吃。
開胃菜:鵝肝冰酒凍
開胃菜:鮮蝦水果盅
開胃菜:魚子醬鮭魚球
可續的餐包,有奶油可沾,不錯吃。
牛肉清湯:先送來再淋上湯汁的喔!
像這樣,肉才會是軟嫩的口感。
松露百菇沙拉
這盤被我拍得有點噁心說,糊掉了。
地中海陽光沙拉:上頭的鮭魚有點烘烤過,還蠻好吃的,
不然其實我不敢吃生魚片呢。
這應該是沙拉的沾醬
這個我忘了?
牛肉
香蒜牛小排,好吃ㄟ
不過蒜頭我喜歡一片一片的,這樣整顆的有點辣,不好入喉,吃不多。
人氣很高的,櫻花蝦炒飯,也可續喔!這個也很好吃。
最後一道菜了,所以要移至甜點區。
上頭漏拍了一樣「檸檬sorbet」飲料,很好喝,也可續喔!
甜點區覺得空間規劃的不是很好,
有點小,及吵,所以有點落差。
法式布蕾
冰心濃漿巧克力
香榭冰咖啡(印象中記得好像有點甜)
如果有告知服務人員有人生日,
最後上甜點時,會附贈一個小蛋糕,
及服務人員會唱生日快樂歌喔!
且這次還是唱自創版的,不是普通的生日快樂歌。
Dear媽媽,生日快樂~~
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